اجتماع برئاسة القائم بأعمال وزير الاقتصاد سام البشيري لمناقشة الاستعدادات لتدشين المرحلة الثانية لرفع نسبة استخلاص الدقيق الأبيض مطلع أكتوبر

صنعاء سيتي | متابعات

ناقش اجتماع رسمي عقد اليوم، برئاسة القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار، سام البشيري، الترتيبات الفنية والإجرائية اللازمة لتدشين المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق الأبيض، والمقرر انطلاقها رسمياً مطلع شهر أكتوبر القادم.

واستعرض الاجتماع، بحضور وكيلي الوزارة لقطاعي التجارة الخارجية وتنمية الصادرات فؤاد هويدي، والصناعة والمدن الاقتصادية المهندس سامي مقبولي، تقييماً شاملاً لنتائج المرحلة الأولى التي نجحت في رفع نسبة الاستخلاص بالمطاحن إلى 80 بالمائة، إلى جانب الوقوف على الجاهزية التشغيلية للبدء في تطبيق المرحلة الثانية التي تستهدف رفع النسبة إلى 86 بالمائة.

وأشاد البشيري بالتعاون والالتزام المسؤول الذي أبدته شركات المطاحن الكبرى والمتوسطة خلال المرحلة الأولى، معرباً عن ثقته باستمرار هذا التجاوب مع بدء تطبيق المرحلة الثانية، بما يعزز الشراكة الهادفة لتحسين النمط الاستهلاكي، وزيادة القيمة الغذائية لرغيف الخبز، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح أن الوزارة ستنفذ، بالتنسيق مع مكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس، حملات ميدانية صارمة للرقابة والتفتيش للتأكد من التزام المطاحن بالقرار وضبط أي مخالفات قانونية.

حضر الاجتماع مديرا استقرار الأسواق خالد الخولاني، والعمليات المركزية بالوزارة نجيب العذري.